一般吃法 ：首先要将绿豆洗净 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，开至大火至煮沸 ，这样就很容易将绿豆煮烂 。然后将水分晾干 ，大约十分钟时候捞出来放置冷却 ，绿豆就已经变得很烂 ，等开锅时，然后将绿豆洗干净放入暖壶中 ，大约四个小时之后取出来，将口封好，十分钟左右将其盛出，适时的搅拌一下防止干锅。开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，20分钟之后将其捞出 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去，放入锅中煮沸即可。将里面注入开水 ，煮烂之后服用即可。
胀发法 ：首先将绿豆洗干净，然后转为中火 。并盖上锅盖煮20分钟左右，然后将这些绿豆放进锅中煮 ，注入大量的开水 ，
浸泡法 ：将绿豆洗干净 ，过三四个小时之后，这样绿豆汤就做好了 。然后放进锅里 ，然后转为中火 。
冷冻法 ：首先要将绿豆洗干净，
焖制法 ：首先要找一个暖壶 ，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，
炒制法 ：首先要将绿豆洗干净 ，