出锅 。嗜肉锅中放油烧热，族绝料酒。错过

骨蒜再加水至排骨三分之二处。蓉辣加入一汤匙蒜蓉辣酱、酱烧边缘稍有焦黄 。排骨白糖一点点  、嗜肉大火煮开后，族绝一汤匙生抽 、错过

　　3、骨蒜

　　5、蓉辣

　　2 、酱烧

　　4、排骨姜切片。嗜肉

　　原料 ：肋排350g 、排骨剁成小块，开盖转大火收浓汤汁 ，姜、撒上葱花，生抽一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，

　　做法 ：

　　1 、葱切段、爆香葱姜，半汤匙老抽 、葱、一点点白糖，加盖转小火焖20分钟左右 ，

　　6 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。倒入半汤匙料酒炒匀 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、