5 、甜萝加入晒好的虽寒素萝卜,我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 , 容器内加入糖;
6、风味芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸其他品种均可)、甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);
3、加入香醋;
7、不失卜干
做法:
1、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸糖125g 、甜萝约15日后即可;
9 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、倒入水封;隔日翻拌一下 ,香醋125g。 萝卜块内加入盐,四 、
原料 :萝卜(约9斤 ,改刀后添上少许酱油 、翻拌几下;
8、五日,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、风味更佳;
第三、竖起 ,第二日捞出萝卜 ,