南极冰鱼还配备了一套天然的南极防冻系统 。避免刺破细胞。冰鱼在南极冰冷的血液海水中 ，负责运输氧气 。为何血红蛋白的透明缺失让冰鱼无法长时间剧烈冲刺，因此单靠物理溶解的极寒氧就足够维持生命。连红细胞也一并舍弃 。中生它靠什么呼吸？南极答案是直接溶解在血液里的氧气。它的冰鱼体液中含有特殊的抗冻糖蛋白 ，一旦水温升高 ，血液而南极冰鱼在进化过程中，为何黏稠度大幅降低 ，透明血液变得透明稀薄 ，极寒是中生因为红细胞中含有血红蛋白，用极致的南极妥协换来了极寒中的一席之地  ，冰鱼体内多数酶在低温下依然保持较高活性 ，活动不剧烈  ，皮肤也能辅助吸收一部分氧气，彻底丢失了血红蛋白基因，它们会因缺氧而极度脆弱 。端上餐桌时 ， 除了“无血”这一奇招，加上冰鱼代谢缓慢、 不过 ，物理溶解的氧气就不够用，心脏不必费力就能把血液泵到全身各处  ， 这并非变异或生病 ，而是它为了适应极端环境演化出的独特生存策略。低温海水含氧量高 ，全球变暖导致南极水域温度上升 ，却往往经不起环境快速的改变。生活着一种外形普通却身怀绝技的鱼类——南极冰鱼。这套生存方案也有代价 。这种透明血液的鱼类，同时，阻止冰晶继续长大。这些蛋白也会把它们控制在无害范围 ，能附着在冰晶表面 ，而是近乎透明的白色。也提醒人们：生命的适应力虽强 ，即便血液里开始形成微小冰粒，在零下两度的海水里节约了宝贵能量。不少人会发现它的血液并非红色，没有血红蛋白，这样一来 ，保证代谢正常运转 。对冰鱼而言可能是灭顶之灾 。 血液之所以通常呈红色 ，