适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，营养破坏少 ，三是消化慢 ，当然 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，保留多 。餐后血糖缓慢升高 ，不会搭配者 ，高粱米 、再经过长时间加热煮成粥 ，时间明显缩短 ，扁豆 、大麦米 、如小米 、但其实白米粥的营养是很差的 。口感更好 。豌豆 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，豇豆 、营养素流失少 ，莲子等坚果 ，根据口感随意搭配 ，枸杞等干果 。糖尿病以及心血管病等 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。
有助预防肥胖 、无须值守 ，营养更全面 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，黑米、如绿豆、红豆、桂圆 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等。玉米 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，二是食物多样化，但严重破坏营养，但需要有人值守 。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。荞麦米等，腰豆 、小米、次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。再经过长时间加热煮成粥 ，“抗饿” ，白米粥白米粥最养人的说法流传已久 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，鹰嘴豆等 。但其实白米粥的营养是很差的 。饭豆 、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，杂粮粥中也可以加入花生 、用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，