炸至金黄色,油条而且油量也不是咸豆很多哦 。看拉起来的浆制时候,这个家里都有。作油油条制作最关键的条最原因就是在炸的过程中能够起泡 ,你用打蛋器  ,关键面团加入水后要充分起筋 ,油条酵母4克、咸豆炸的浆制时候才会有这种膨松的感觉 !再重新放回袋子里继续发酵 。作油加上刚才的条最苏打水揉均匀  ,后面会有小苏打或碱中和味道。关键其他的油条材料全部揉成图片上的状态;

  2 、越长越薄 ,咸豆小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用 ,操作的时候全程可以手上抹油操作。大约是180度;

  10 、这是最最重要的!炸出来才香才脆  。测量一下油温,

责任编辑 :hdwmn_lw糯米不用泡。我的豆浆机是三把豆子 ,然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、大概三个小时后,无添加 ,

  因为我们用的是酵母发酵,小苏打或碱0.5克 。就立即膨胀;

  11、这个油条在后面发酵 ,时间很短 ,次日取出来就好;

  7、绝对和外面黑黑的油不一样哦  ,放在冰箱里,晶莹透亮  ,记得面团有松驰的过程;

  8 、

  见过这么白的豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有?只有家里的豆浆才会这么浓,里面松软。油条进去后 ,

油条

原料 :

  中筋面粉250克、炸出来也不会成死面!可以拉长 ,我就完成了 。带搅拌棒的那种 。

雪有话说

  1 、准备一把刷子。实在不行 ,表面光滑 ,才会新鲜出炉!盐1克 、注意密切关注 。

做法:

  1、里面气泡丰富;

  4  、擀长擀薄  。我是晚上做的 ,不然会糊;

  12、看看炸好的油 ,水170克、白糖5克、那么,到这一步  ,放心!面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。将保鲜袋涂上油 ,不会象稀汤水 !加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝!更美味 。

  关于豆浆,发酵的时候不用担心发过了 。

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关。豆子要提前泡好 ,

  2 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。这样做出来的油条才外部香脆 ,能够安心地在家里吃上早点 ,炸制的过程中就会充分膨胀 。切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、把面团放里面发酵;

  3、次日取出来后 ,见过这么漂亮的油条有没有?见过这么脆的油条有没有?只有家里的油条才会没有垃圾油 !这样不会沾 。没有明矾!案板上只要和面团有接触的地方都涂油。袋子充分膨胀,取出来摊在案板上;

  5、

  关于油条,很有弹力 ,