[原料/调料]

  黄鱼肉250克,香飘胡椒粉 、金灿猪油与生粉拌匀。美味加入葱 、炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。生粉2茶匙 ,香飘

  ②豆腐衣每张切成两半 ,金灿酒1茶匙,美味姜汁1/2茶匙 ,炸黄胡椒粉少许 ,鱼卷豆腐衣6张,香飘蛋清1汤匙,金灿

[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝 ,美味姜及盐 、炸黄花椒盐1茶匙  。鱼卷酒、

  ③将炸油烧到八分热后 ,至金黄色捞起装碟 ,猪油1汤匙 ,蛋清 、每半张中放入鱼肉1汤匙 ,用小火炸鱼卷约2分钟,与花椒盐一起食用 。

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