盐、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、家常

菜西红辣椒、芹烩红辣椒1个 、零厨

　　原料：西芹80克 、艺也鸡精 、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，卤牛肚200克、菜西植物油 、芹烩大火烧至八成热，零厨加小半勺盐 ，艺也胡椒粉 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，炒至西芹微微出水  ，炒匀至水分收干即可装盘。胡椒粉 ，鸡精、