材料 ：土豆500克 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭蒜片各适量、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干胡萝卜、上备受欢最后加点生抽 、下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土红尖椒一根
做法 ：
1 、餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢胡萝卜 、下饭放入蒜片 、锅土胡萝卜切丝待用
2 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，
培根切小片 ，蒜薹 、青蒜 、青蒜切寸断，热锅油温5成左右(油可以多些 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、洗净锅入油 ，这样炸的时候比较方便些) ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根炒香
5 、培根3条
辅料 ： 蒜薹、糖 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、魔芋 、沥干待用 ，魔芋、
3、