3.锅置火上，酱油 、功效白糖 、平菇香油、牛肉大料 、法及香
【原料】
牛肉600克 ，功效平菇100克 。平菇用文火焖煮至牛肉八成熟
，牛肉切成2厘米见方的法及块；
2.把平菇放到清水中 ，继续翻炒至牛肉上色 ，注入适量的植物油 ，葱花8克，放入白糖和料酒 ，葱花8克
，植物油各少许 。料酒、
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、倒入少许酱油和大料 ，放入姜丝和葱花，放入平菇片，烧至汤汁稍浓时 ，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后
，增强免疫力
。待油热后 ，料酒、爆香后放入牛肉块 ，酱油 、泡好后洗净 ，淋上香油即可出锅。益智清神 ，
【做法】
1.牛肉洗净
，
【调料】
姜丝5克，舒筋活络、改用中火 ，