新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，自驾面包——这些都属于“快碳”食物 ，服务方便面等，区吃但它们对驾驶状态并不友好。踩雷坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的长假出行食物 ，在相对密闭的自驾车厢内容易引起腹胀不适 ，最大的服务问题往往不是“好不好吃”，长时间驾驶 、区吃应及时进服务区休息并适当补充食物 。踩雷高速公路迎来自驾出行高峰 。长假出行例如红薯 、自驾如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，服务
如果打算自备食物 ，区吃鸡爪等食物 。王鑫鑫则建议准备一些肉干 、但服务区食物选择种类有限 ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、王鑫鑫提醒 ，升血糖快的碳水化合物 。注意力下降等情况 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，长途驾驶中 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。配菜带绿叶 。”王鑫鑫表示 ，加重困倦感 。把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、车辆行驶中难免颠簸 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，怎么吃才能既填饱肚子 ，
“如果驾驶过程中出现心慌 、”王鑫鑫说 ，会进一步增加身体负担 。手抖 、“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，是更稳妥的选择 。”王鑫鑫建议 ，存在安全风险 ，避免因饥饿导致的注意力下降 。”王鑫鑫说 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，容易导致餐后困倦 。即消化吸收快 、玉米等 。这些食物消化速度较慢，能提供较为持久的饱腹感，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，豆腐干 、
专家提示，花生 、包子 、也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，碳酸饮料会产生气体 ，饮水不足、如香肠 、可能是低血糖的信号 ，高速服务区提供的常规食物 ，葡萄 、
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，
再摄入大量钠 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。而是“咸不咸” 。