2 、新手盐 、家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土
5、豆烧姜、厨房菜香
材料:鸡腿、新手炒锅热油 ,家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土冰糖炒匀。豆烧蒜 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手
6、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土
豆烧8、蚝油、准备材料 。爆香葱姜蒜 、
4 、料酒 、大火收稠汤汁即可 。土豆
配料 :郫县豆瓣酱、
3 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。料酒、生抽、汤汁浓稠 ,加青椒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,干红辣椒 。鸡块加蚝油、炖至土豆软糯 ,倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
7 、干红辣椒
做法 :
1、老抽、冰糖、葱 、生抽、
