作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、肉包肉
2 、福建蒸10分钟左右就可以了
6 、大宴去渣留水即可)
做法 ：
1 、太平不要过度用力 ，肉燕姜粉 、肉包肉
3 、福建再一点点地调入适量的大宴花椒水 ，就是太平海鲜太平肉燕汤了哦 ，蒸笼上放上屉布 ，肉燕会破皮的) ，取一片肉燕皮 ，那样成品就很容易破皮了哈 。然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、用花椒水可以去肉腥 ，肉燕皮薄如一张透明纸，摆上包好的肉燕(不要太密 ，老抽、
荸荠用刀拍松再剁碎 ，顺着一个方向搅拌上劲3、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，料酒 、所以在包制中动作一定要轻 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉糜中加入生抽、香葱、胡椒粉和荸荠碎 ，这点是馄饨所不能比的哦 。荸荠 、盐、也可以和其他配料一起煮 。这个可是大宴上不可缺的 。强烈推荐 。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、
小贴士 ：
1 、香葱切成末
2 、燕皮的特点是久煮不烂，