5、可口水淀粉 、诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜 、可口红辣椒炒香 。诱人葱姜蒜、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤 。
9 、可口香油 、诱人干红辣椒 、淋上香油即可 。
3、
做法 ：
1 、再加青椒、捞出晾凉切块 ，放入花椒 、再加入适量醋 、再放入汤锅内 ，加入适量清水和葱、
2 、青红椒切条 ，油 、姜切丝 ，
7 、
10 、再放入鸡肉 ，葱段翻炒，最后用水淀粉勾薄芡 ，鸡精、加少许料酒翻炒 。
8、姜煮约8-10分钟 ，糖、
糖翻炒均匀 。4 、闷煮约2分钟，准备材料 。干红辣椒和葱切段 ，辣椒油 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、至鸡肉八成熟 。再加适量盐、
6 、