5,黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤炖菜这一步的黄豆话,加入盐  ,蹄花汤黄豆 。黄豆

  4,蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。一起煲一个半小时 ,蹄花汤

  原料:猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆

蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤这叫打乏。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟,蹄花汤出锅。黄豆葱姜,

  2 ,要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。会让成品显得干净利索 。

  3 ,砂锅里加猪蹄 ,保证汤清淡清爽 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法:

  1,捞出洗净处理好 。