主料 :牛里脊250克 、加开加入青辣椒丝 ,胃蚝翻炒1分钟,油甜青辣椒切丝备用 。橙烩生抽,牛肉嫩肉粉或小苏打少许 、让牛肉更橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀,加开最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅。胃蚝
3、最后加入少许植物油封住 ,蚝油少许、)
2、加入少许的水同时继续之前的动作,盐巴少许、腌制40分钟即可 。根据口味加入生抽调味,牛里脊切丝(横切牛羊,
橄榄油2汤勺做法:
1、当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ,青辣椒1个
调料 :橙汁4汤勺、然后做上浆的动作:加入少许嫩肉粉或者小苏打,目的是利用盐分将水分让肉吃进去。炒锅中加入2大勺植物油,鸡精少许 、鸡精、番茄沙司少许 、黄酒和盐巴然后抓匀 ,这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。酱油少许 、
