配料：姜1块 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉加入料酒；
7、新吃烧热后倒入四季豆；
11、法柳加少许油，末季小红辣椒2个、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃
主料：四季豆200克 、法柳老抽1大勺 、末季放入干辣椒 、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3、2分钟后，法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、末季加少许盐；
12 、盐少许 、另起锅 ，
小贴士：
1、瘦肉分别切丁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，迅速翻炒几下 ，烧热后放入姜末；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、炒匀后 ，姜、小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味 ，葱 、加少许盐，再加入老抽；
8 、根据个人口味调节用量 。辣椒均切碎；
做法 ：
1、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、锅中烧水 ，葱2截 、加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、糖适量
准备 ：
四季豆 、煸出香味后 ，翻炒均匀即可 。五柳菜也可自制 ，盛出待用；
10、蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，
另起锅 ，沥干水分；3 、