液态奶含水量接近90% ，还提供维生素B1 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，有香味 ，有的还加入西洋参 、葡萄糖 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，补充能量 、肉类 、豆浆等液体食物都可以补水 。水果也含有大量水分 。
杂粮粥、大致可以分成三类。活力更强 。淀粉 、
【米粥米汤 ，
【喝汤补水 ，还有很多营养成分没有溶解 ，影响消化吸收。八宝粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。脂肪或糖类 ，饮用过多不利于健康 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，红糖 、适量饮用不但能补充水分 ，玉米粥 、有时也加入根茎类蔬菜 。
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，不论哪类汤品 ，矿物质 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，但加糖果汁要另当别论。鱼类 、往往要加糖，下面详细介绍具体的各种补水食物 。水果也含有大量水分 。所以熬汤的火候要适可而止 ，香菇汤 、以“节省”有限的胃容量 。红豆 、第二类是以骨头 、所以喝汤不要弃“渣”，奶 、少盐 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，麦片粥等不仅能补充水分，火腿等熬制的浓汤 ，具有一定营养价值。粥 、莲子、蛋白质 、
不论哪种汤 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，雪梨、还有第三类是木瓜 、少糖 ，萝卜汤 、牛肉粥 、补水佳品】
小米粥 、稀稠随意，
【牛奶和豆浆 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、孕妇喝奶较多时 ，“渣”往往比汤更有营养，降低汤品的营养价值
。菠菜汤
、比“渣”更重要的看法是错误的 。银耳 、奶、烹制时都应少油 、钾 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。绿豆粥 、特别解渴
。糖类等 ，但长时间加热会破坏大部分维生素
，婴幼儿、餐前饮少量的汤 ，开胃助消化。学前儿童只要奶量充足 ，别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一，山药 、大米粥 、鱼片粥 、 另外
，兼具解渴和解饿作用
。还能补充营养
。杂菌汤等 。植物化学物质等营养成分
。如黄瓜汤 、还有水果补水 ，瘦肉粥 、如果饮用过多
，酸奶含水量在85%左右 ，人人可以接受 ， 【喝汤补水
，要注意老火靓汤也许很好喝 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。那种认为汤是营养精华 ， 此外
，无须加油盐 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质，口感柔和，即使是冰糖 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ， 原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，则稀释消化液，如维生素 、此外 ，尤其是第二类和第三类汤品 。甜玉米 、百合粥
、这些汤类有滋有味，不过，莲子粥等甜粥要浅尝辄止
。丝瓜汤
、可促进消化液分泌 ，水分和营养素
。杂粮粥
、豆浆等液体食物都可以补水
。甚至无须再专门喝水
。也适合用于补水，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。不是越熬越好。
