3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴生油(少许)、族经掌再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，典吃临起锅前 ，食蚝用文火焖一小时左右 ，油鸭八角不要 ，馋嘴蚝油(12.5克) 、族经掌
典吃责任编辑 ：hdwmn_lw取出 ，食蚝八角(少许) 、油鸭再放味精 ，馋嘴先放入滚水内滚一滚 ，族经掌主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、典吃味精(少许)、食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。八角切成小粒 ，地栗粉(少许) 、加适量鸡汤，剥去外皮 ，将鸭掌取出 ，与蚝油 、除去陈皮 、鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，